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Beschreibung: Volltext der Fachzeitschrift "Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung" ab 07.01.2006
Die Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung ist die auflagenstärkste Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Die AHGZ berichtet über das aktuelle Geschehen, liefert fundierte Hintergrundberichte und bietet Fachinformationen aus allen Bereichen der Branche. Mit einer topaktuellen Berichterstattung, regional, national und international, sowie Berichten über Konzerne, Sales & Marketing, Steuer & Recht, Tourismus, Strategie & Konzepte ist die AHGZ unverzichtbar für den erfolgreichen Hotelier und Gastronom.
Erscheint im Stuttgarter Matthaes Verlag, einer Tochtergesellschaft des Deutschen Fachverlages.
Sprache: Deutsch Schlagworte: Hotel, Hotellerie, Gastronomie, Gaststätten ISSN: 0002-5895 Bestand: Ab 1/2006 Aktualisierung: wöchentlich Produzent: Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main
Tel: 069 / 7595-2041
Fax: 069 / 7595-2020
Datenbankkürzel: AHGZ -
Beschreibung: Volltext der Zeitschrift "Bus aktuell" ab Heft 5/2005
Die im zweiwöchigen Rhythmus wechselnd mit der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" erscheinende "Bus aktuell" richtet sich an Führungskräfte in privaten und öffentlichen Unternehmen der Busbranche.
Die Fachpresseartikel der Zeitschrift "Bus aktuell" beschäftigen sich unter anderem mit den Themen Bustouristik und öffentlicher Personennahverkehr. Ergänzt wird das Angebot durch weitere, für die Busbranche wichtige Themen, z.B. Tipps zur Sicherheit und zu technischen Innovationen im Busbereich. Zahlen und Fakten zum Markt für Busunternehmen, z.B. die Entwicklung der Schülerzahlen im öffentlichen Personen Nahverkehr, werden ebenso publiziert.
Beigaben: Original-PDF Sprache: Deutsch Schlagworte: Busbranche, Touristik, Busunternehmen ISSN: 0939-0839 Bestand: Ab 05/2005 Aktualisierung: monatlich Produzent: Springer Fachmedien München GmbH
Aschauer Straße 30
81549 München
Tel: 089 20 30 43 0
E-Mail: kontakt.vhv@springer-sbm.comDatenbankkürzel: BUS -
Beschreibung: Volltext der Zeitschrift "Der Gastronom" von Heft 01/2005 bis 04/2005.
Der Gastronom informiert über Erfolgsgeschichten in der Gastronomie sowie über ihre Hintergründe. Die Beispiele werden mit Zahlen und Fakten aus der Betriebspraxis anschaulich dargestellt. Regionale Konzepte sind dabei ebenso im Blickpunkt, wie die urbane Großstadtgastronomie oder exklusive Restaurants. Einen weiteren Schwerpunkt bilden Fachthemen über neue Trends z.B. im Markt für Food & Beverages oder für Nonfood. Tipps zur technischen Ausstattung, Organisation und zur Planung von Investitionen im Restaurant runden das Angebot ab.
Sprache: Deutsch Schlagworte: Gastronomie ISSN: 1860-0328 Bestand: Von 01/2005 bis 04/2005 Aktualisierung: abgeschlossener Bestand Produzent: Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main
Tel: 069/7595-2046
Fax: 069/7595-2020
Datenbankkürzel: GAST -
Beschreibung: Volltext der Fachzeitschrift "FVW - international" ab Ausgabe 1/1996.
Das Magazin für Touristik und Business Travel informiert 14-täglich über neue Trends in der Touristik und der Geschäftsreise und ordnet aktuelle Entwicklungen ein. Die FVW liefert mit ihren Analysen die Basis für Entscheidungen und gibt praktische Unterstützung im Tagesgeschäft. Redaktionelle Rubriken sind:
- Touristik
- Vertrieb
- Reisebüro-Counter
- Business Travel
- Travel Technology
- Destination
- Hotel
- Kreuzfahrten
- Verkehr (Luftverkehr, Bahn, Bus, Mietwagen, Fähren)
- Personalien
Die Ausgaben der FVW werden ergänzt durch "Spezial-Magazine", die einmal jährlich Themen, wie z.B. Hotel, Flug, Kreuzfahrten, Business Travel und Sales/Technology vertiefen. Zur "Internationalen Tourismusmesse - ITB" erscheint jeweils eine Sonderausgabe.
Folgende Beilagen sind nicht enthalten: "Deutsche reiseveranstalter" und "Deutsche Reisebüro-Ketten/Kooperationen".
Beigaben: Ganzseiten-PDF Sprache: Deutsch Schlagworte: FVW, Business, Counter, Geschäftsreise, Hotel, Kreuzfahrt, Personalia, Reisebüro, Touristik, Travel, Verkehr ISSN: 0939-6039 Bestand: Ab 01/1996 Aktualisierung: zweiwöchentlich Produzent: Verlag Dieter Niedecken GmbH
Wandsbeker Allee 1
22041 Hamburg
Tel.: 040-4 14 48-0
Fax: 040-4 14 48-999
E-Mail: info@fvw.de
Datenbankkürzel: FVW -
Beschreibung: Volltext der Fachzeitschrift "NGZ - Der Hotelier" von Heft 01/1994 bis 07-08/2006.
Enthalten sind aktuelle Wirtschaftsnachrichten und Hintergrundberichte aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie:
- Hotelmarkt: Ketten, Kooperationen und Einzelhotels
- Marktanalysen und Studien.
- Gastronomiemarkt: gehobene Individualgastronomie und Hotelgastronomie
- Internationale Trends, Konzepte und Analysen.
- Zulieferindustrie: Unternehmensberichte und Produkttrends.
- Fachthematische Schwerpunkte (z.B. Design, Food, Getränke, Technik, EDV)
Sprache: Deutsch Schlagworte: Hotel, Hotellerie, Gastronomie ISSN: 1615-844X Bestand: Von 01/1994 bis 07-08/2006 Aktualisierung: abgeschlossener Bestand Produzent: Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main
Tel: 069 / 7595-2041
Fax: 069 / 7595-2020
Datenbankkürzel: NGZ -
Beschreibung: Volltext der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" ab Heft 5/2005 und der Zeitschrift "Bus Aktuell" von 5/2005 bis 5/2009.
Die im zweiwöchigen Rhythmus wechselnd mit der Zeitschrift "Bus aktuell" erscheinende "OMNIBUSREVUE" richtet sich an Führungskräfte in privaten und öffentlichen Unternehmen der Busbranche.
Die Fachpresseartikel der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" beschäftigen sich unter anderem mit den Themen Bustouristik und öffentlicher Personennahverkehr. Ergänzt wird das Angebot durch weitere, für die Busbranche wichtige Themen, z.B. Tipps zur Sicherheit und zu technischen Innovationen im Busbereich. Zahlen und Fakten zum Markt für Busunternehmen, z.B. die Entwicklung der Schülerzahlen im öffentlichen Personen Nahverkehr, werden ebenso publiziert.
Beigaben: Original-PDF Sprache: Deutsch Schlagworte: Busbranche, Touristik, Busunternehmen ISSN: 1436-9974 Bestand: Ab 05/2005 Aktualisierung: monatlich Produzent: Springer Fachmedien München GmbH
Aschauer Straße 30
81549 München
Tel: 089 20 30 43 0
E-Mail: kontakt.vhv@springer-sbm.comDatenbankkürzel: OMNI -
Beschreibung: Der Volltext der Fachpublikation "Tourist Austria International" ist online seit 02.02.2001.
Die Fachpublikation "Tourist Austria International" wurde 1970 gegründet und richtet sich an Fach- und Führungskräfte in der Hotel- und Gaststättenbranche sowie in Tourismusverbänden. Die wöchentlich erscheinende Zeitschrift berichtet über das aktuelle Geschehen in der Reisebranche inner- und außerhalb Österreichs. Themen der Artikel sind z.B. die aktuellen Entwicklungen bei Bus-, Flug-, Seilbahn- und Schifffahrtsgesellschaften sowie Reisebüros. Folgende Ressorts sind recherchierbar:
Aktuell - AKT
Air, Rail, Road, Sea - AIR
Reisebüros, Agenturen - AGE
Hotel - HOT
Technik, Management - TEC
Verbände, Regionen - VER
Counter - COU
Diese Quelle bieten wir in Kooperation mit APA-DeFacto an.
Sprache: Deutsch Schlagworte: Nachrichtendienst, Ungarn, Volkswirtschaft, Politik, Kultur, Sport, Wissenschaft Bestand: Ab 02.03.2001 Aktualisierung: wöchentlich Produzent: Tourist-Austria-International
Zeitungsverlagsgesellschaft m.b.H. Nfg. KG
Dr.-W.-Norden-Platz 1
A-7061 Trausdorf
Tel.: +43-1-58881-0
Fax: +43-1-58881-66Datenbankkürzel: TAI -
Beschreibung: Volltext der Zeitschrift "Tourismus Journal" ab 1/2000 bis 3/2004.
Tourismus Journal ist eine wissenschaftliche Zeitschrift, die ein breites Verständnis von Tourismus zugrundelegt. Die Zeitschrift verfolgt das Ziel, die Forschung auf dem Gebiet der Tourismuswissenschaft zu fördern und zugleich ein Forum für den Gedankenaustausch mit der Tourismuspraxis zu bieten.
Das Tourismus Journal veröffentlicht:
Anwendungsorientierte Beiträge über den Einsatz wissenschaftlicher Instrumente und Konzepte bei der Lösung von Praxisproblemen
Aufsätze zu methodischen und praktischen Fragen der Tourismuswissenschaft
Literaturübersichten zu speziellen Gebieten des TourismusErgebnisse der Diskussion aktueller Themen zwischen Wissenschaftlern und Praktikern
Forum-Artikel, in denen aus der Praxis Anforderungen an die Tourismuswissenschaft herangetragen werden
Auswertungen englischsprachiger Tourismuszeitschriften.
Beigaben: Original-PDF Sprache: Deutsch Schlagworte: Tourismus ISSN: 1433-5948 Bestand: Von 1/2000 bis 3/2004 Aktualisierung: abgeschlossener Bestand Produzent: Lucius & Lucius Verlagsgesellschaft mbH
Gerokstraße 51
70184 Stuttgart
Mail: lucius@luciusverlag.comDatenbankkürzel: TJ
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