Eugenie Hoffmann wird 1869 unter dem Namen Altmann in Wien geboren und ist mit Samuel Hoffmann verheiratet. Über ihr Leben ist nicht allzu viel bekannt.

Sie arbeitet als Kinderbuchautorin und Übersetzerin von schwedischen Werken. Neben Helene Scheu-Riesz ist sie Mitherausgeberin der „Konegens-Kinderbücher“ und „Bunten Sesam-Bücher“.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts ist sie im Hietzinger Frauenwohltätigkeitsverein zur Unterstützung jüdischer Familien aktiv. Sie engagiert sich aber auch für die „Frauenfrage“ in verschiedenen Frauenvereinen. 1911 nimmt sie am internationalen Frauenkongress in Stockholm teil. In Wien ist sie 1913 aus Anlass der vom Frauenstimmrechtskomitee organisierten Internationalen Frauenstimmrechtskonferenz Vorsitzende des Wohnungskomitees.

1939 emigriert sie mit ihrem Mann nach Schweden und stirbt 1950 in Stockholm.