Die Prosa essen und es sehen von ernst jandl (entstanden: 1953) ist in folgenden Publikationen erschienen:
- Jandl, E. für alle. Darmstadt: Luchterhand Verlag 1974, Seite 142-145
- 2. Auflage Darmstadt und Neuwied: Luchterhand Verlag 1984
- 3. Auflage Darmstadt und Neuwied: Luchterhand Verlag 1990
- Jandl, E. Gesammelte Werke. Dritter Band. Stücke und Prosa. Darmstadt und Neuwied: Luchterhand Verlag 1985, Seite 368-370