Frischfleisch

Titel	Frischfleisch
Erscheinungszeitraum	1971-1978
Bearbeitungszeitraum	1971-1978
Kurzbeschreibung	"Frischfleisch" wurde 1971 von dem Graphiker Gregor Adamcik, dem Publizistikstudenten Nils Jensen und dem Jusstudenten Reinhard Wegerth gegründet. Nach zwei Heften wurde das Projekt bis 1975 auf Eis gelegt. Mit der Wiederaufnahme dehnte die Redaktion den konventionellen Literaturbegriff aus und legte ein besonderes Augenmerk auf Kabarett- und Songtexte sowie Comics. Neben jungen Kabarettisten und Musikern wie Erich Demmer, Erwin Steinhauer, Wolfgang Ambros oder die Gruppe Schmetterlinge fanden sich u.a. mit Peter Henisch, Elfriede Jelinek, Christine Nöstlinger und Franz Schuh Autoren, die mit ihren realistischen und gesellschaftskritischen Texten das Profil der Zeitschrift schärften. Nach dem Heft 15 fusionierte "Frischfleisch" mit der ebenfalls um kritische Texte bemühten Literatur- und Kulturzeitschrift "Löwenmaul".

Titel

Frischfleisch

Erscheinungszeitraum

1971-1978

Bearbeitungszeitraum

1971-1978

Kurzbeschreibung

"Frischfleisch" wurde 1971 von dem Graphiker Gregor Adamcik, dem Publizistikstudenten Nils Jensen und dem Jusstudenten Reinhard Wegerth gegründet. Nach zwei Heften wurde das Projekt bis 1975 auf Eis gelegt. Mit der Wiederaufnahme dehnte die Redaktion den konventionellen Literaturbegriff aus und legte ein besonderes Augenmerk auf Kabarett- und Songtexte sowie Comics. Neben jungen Kabarettisten und Musikern wie Erich Demmer, Erwin Steinhauer, Wolfgang Ambros oder die Gruppe Schmetterlinge fanden sich u.a. mit Peter Henisch, Elfriede Jelinek, Christine Nöstlinger und Franz Schuh Autoren, die mit ihren realistischen und gesellschaftskritischen Texten das Profil der Zeitschrift schärften. Nach dem Heft 15 fusionierte "Frischfleisch" mit der ebenfalls um kritische Texte bemühten Literatur- und Kulturzeitschrift "Löwenmaul".

Untertitel	die literarische Kraftnahrung (FF 3-4) Das Kulturmagazin (FF 4-5, 9) Das Kulturmagazin mit literarischer Kraftnahrung (FF 10-15)

Herausgeber	Nils Jensen (FF 1-2), Gruppe Frischfleisch (FF 3), Gregor Adamcik, Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 5), Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 6/7-15)
Redakteure	Nils Jensen (FF 3-8: verantwortlicher Redakteur), Gregor Adamcik (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 4-15), Josef Heer, Hans Kupelwieser, Hedy Stimm, Ernst Weiss (FF 5-8), redaktionelle Mitarbeit: Michael Frank, Josef Heer, Hans Kupelwieser, Ernst Weiss (FF 9-10), Georg Biron (FF 15)
Ort: Verlag	Wien: Gruppe Hundsblume (FF 1-2), Wien: WilliamsOrg (FF 3-4), Wien: Selbstverlag [Reinhard Wegerth] (FF 5-15)

Herausgeber

Nils Jensen (FF 1-2), Gruppe Frischfleisch (FF 3), Gregor Adamcik, Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 5), Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 6/7-15)

Redakteure

Nils Jensen (FF 3-8: verantwortlicher Redakteur), Gregor Adamcik (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 4-15), Josef Heer, Hans Kupelwieser, Hedy Stimm, Ernst Weiss (FF 5-8), redaktionelle Mitarbeit: Michael Frank, Josef Heer, Hans Kupelwieser, Ernst Weiss (FF 9-10), Georg Biron (FF 15)

Ort: Verlag

Wien: Gruppe Hundsblume (FF 1-2), Wien: WilliamsOrg (FF 3-4), Wien: Selbstverlag [Reinhard Wegerth] (FF 5-15)

AutorInnen	Erich Demmer, Michael Frank, Heinrich Heine, Christine Nöstlinger, Gerhard Ruiss [mehr ...]
Bildende KünstlerInnen	Karli Berger, John Heartfield, Hans Kupelwieser, Herbert Pasteiner [mehr ...]
FotografInnen	Gregor Adamcik, Walter Henisch, Robert Komarek [mehr ...]

AutorInnen

Erich Demmer, Michael Frank, Heinrich Heine, Christine Nöstlinger, Gerhard Ruiss [mehr ...]

Bildende KünstlerInnen

Karli Berger, John Heartfield, Hans Kupelwieser, Herbert Pasteiner [mehr ...]

FotografInnen

Gregor Adamcik, Walter Henisch, Robert Komarek [mehr ...]

Redaktionssitz	Artariastraße 3, 1170 Wien (FF 1-2), Schönbrunnerstraße 188, 1120 Wien (FF 3-4), Pfluggasse 5/5, 1090 Wien (FF 5-15)
Erscheinungsverlauf	1971: H. 1 (Oktober) 1972: H. 2 (Jänner) V.1975: H. 3-5 (April-Oktober / November) VI.1976: H. 6/7-10 (Dezember / Jänner-Dezember) 1977: H. 11-14 (Frühjahr-Winter) 1978: H. 15 (Frühjahr)
Erscheinungsweise	Unregelmäßig (FF 1-2), 4x jährlich (FF 3-15)
Druck	Wien: Gruppe Hundsblume (FF 1-2), WilliamsOrg, Marc-Aurel-Straße 12, 1010 Wien (FF 3-4), Hans Jedlicka, Quadenstraße 7, 1220 Wien (FF 5), Skriptenverlag der TU Wien, Argentinierstraße 8, 1040 Wien (FF 6/7-8), eigene Vervielfältigung (FF 9-15)
Träger	Nils Jensen (FF 1-2, 5-15), Gruppe Frischfleisch (FF 3), Gregor Adamcik, Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 5-15)
Auflage	170 (FF 1), 300 (FF 2), 500 (FF 3), 1000 (FF 11), 3000 (FF 13-14)
Format	8° (FF 1-2, 11-15), 4° (FF 3-9)
Umfang	79 S. (FF 1), 123 S. (FF 2), 28-62 S. (FF 3-10), 38-54 S. (FF 11-15)
Preis	20 öS (FF 2), 10 öS (FF 3-9), 20 öS (FF 10-15) / Abo: 35 öS (FF 3-9), 60 öS (FF 10-15)
Aufgegangen in	Frischfleisch & Löwenmaul (1978-1984) Zeit-Schrift (1980)

Redaktionssitz

Artariastraße 3, 1170 Wien (FF 1-2), Schönbrunnerstraße 188, 1120 Wien (FF 3-4), Pfluggasse 5/5, 1090 Wien (FF 5-15)

Erscheinungsverlauf

1971: H. 1 (Oktober)
1972: H. 2 (Jänner)
V.1975: H. 3-5 (April-Oktober / November)
VI.1976: H. 6/7-10 (Dezember / Jänner-Dezember)
1977: H. 11-14 (Frühjahr-Winter)
1978: H. 15 (Frühjahr)

Erscheinungsweise

Unregelmäßig (FF 1-2), 4x jährlich (FF 3-15)

Druck

Wien: Gruppe Hundsblume (FF 1-2), WilliamsOrg, Marc-Aurel-Straße 12, 1010 Wien (FF 3-4), Hans Jedlicka, Quadenstraße 7, 1220 Wien (FF 5), Skriptenverlag der TU Wien, Argentinierstraße 8, 1040 Wien (FF 6/7-8), eigene Vervielfältigung (FF 9-15)

Träger

Nils Jensen (FF 1-2, 5-15), Gruppe Frischfleisch (FF 3), Gregor Adamcik, Nils Jensen, Reinhard Wegerth (FF 4), Reinhard Wegerth (FF 5-15)

Auflage

170 (FF 1), 300 (FF 2), 500 (FF 3), 1000 (FF 11), 3000 (FF 13-14)

Format

8° (FF 1-2, 11-15), 4° (FF 3-9)

Umfang

79 S. (FF 1), 123 S. (FF 2), 28-62 S. (FF 3-10), 38-54 S. (FF 11-15)

Preis

20 öS (FF 2), 10 öS (FF 3-9), 20 öS (FF 10-15) / Abo: 35 öS (FF 3-9), 60 öS (FF 10-15)

Aufgegangen in

Frischfleisch & Löwenmaul (1978-1984)
Zeit-Schrift (1980)

Inhaltliche Schwerpunkte	Literatur, Kultur, Kulturkritik, Politik
Gattungen	Lyrik, Prosa, Lieder, Kabarett, Comics, Fernsehspiel, Interview

Inhaltliche Schwerpunkte

Literatur, Kultur, Kulturkritik, Politik

Gattungen

Lyrik, Prosa, Lieder, Kabarett, Comics, Fernsehspiel, Interview

Programmatische Äußerungen	"Die Linie einer Zeitschrift ist an der Auswahl ihrer Beiträge zu erkennen. Unser redaktionelles Kriterium soll dabei sein, ob ein Beitrag Aussagen macht ÜBER DAS LEBEN UND DIE VERHÄLTNISSE, DIE ES BESTIMMEN. Manches wird nicht darunter fallen, obwohl es traditionell als Kunst gilt. Dieses Erfordernis ist ein rein inhaltliches, ihm kann deshalb mit jeder formalen Technik entsprochen werden. FRISCHFLEISCH ist also offen für bewußt Einfaches und ästhetisch Verkleidetes, für Geschichten, Liedtexte und Lyrik, für Kabarettszenen, Stücke und Essays, für Zeichnungen, Comix und Fotos" (FF 4, Impressum).
Gestaltung	Beispiele
Essay	"Beiträge, die Aussagen machen über das Leben und die Verhältnisse, die das Leben bedingen"

Programmatische Äußerungen

"Die Linie einer Zeitschrift ist an der Auswahl ihrer Beiträge zu erkennen. Unser redaktionelles Kriterium soll dabei sein, ob ein Beitrag Aussagen macht ÜBER DAS LEBEN UND DIE VERHÄLTNISSE, DIE ES BESTIMMEN. Manches wird nicht darunter fallen, obwohl es traditionell als Kunst gilt. Dieses Erfordernis ist ein rein inhaltliches, ihm kann deshalb mit jeder formalen Technik entsprochen werden. FRISCHFLEISCH ist also offen für bewußt Einfaches und ästhetisch Verkleidetes, für Geschichten, Liedtexte und Lyrik, für Kabarettszenen, Stücke und Essays, für Zeichnungen, Comix und Fotos" (FF 4, Impressum).

Gestaltung

Beispiele

Essay

"Beiträge, die Aussagen machen über das Leben und die Verhältnisse, die das Leben bedingen"

Standorte (Auswahl)	ÖNB (Sign.: 1,075.901-B.Per [FF 1-2]; 1,075.901-C.Per [FF 3-15]), UBI, UBW
Literatur	Kleinverleger oder Schriftsteller. Gespräch mit R. Wegerth. In: Frischfleisch & Löwenmaul, H. 26, S. 3-9. Nils Jensen: Vermehrte Häufung von Zufällen. In: Frischfleisch & Löwenmaul, H. 26, S. 9-14. Peter Henisch über "Frischfleisch". In: Neue Wege, Jg. 32 (1977), H. 292, S. 8. HöSL, S. 386-389.

Standorte (Auswahl)

ÖNB (Sign.: 1,075.901-B.Per [FF 1-2]; 1,075.901-C.Per [FF 3-15]), UBI, UBW

Literatur

Kleinverleger oder Schriftsteller. Gespräch mit R. Wegerth. In: Frischfleisch & Löwenmaul, H. 26, S. 3-9.
Nils Jensen: Vermehrte Häufung von Zufällen. In: Frischfleisch & Löwenmaul, H. 26, S. 9-14.
Peter Henisch über "Frischfleisch". In: Neue Wege, Jg. 32 (1977), H. 292, S. 8.
HöSL, S. 386-389.

Frischfleisch Zeitschrift Frischfleisch und Löwenmaul Zeitschrift Frischfleisch & Löwenmaul Zeitschrift Zeit-Schrift Zeitschrift Löwenmaul Zeitschrift Frisch fleisch Frisch fleisch und Löwen maul Zeit Schrift Löwe maul

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