Hermine Ferstel ist die Tochter des Kassendirektors der Österreichischen Nationalbank Ignaz Ferstel und Schwester des Ringstraßen-Architekten
Heinrich von Ferstel. 1872 heiratet sie den aus Tirol stammenden Montanisten und Ministerialbeamten Franz Maria von Friese (1820-1891). 1914 bis 1917 ist sie Vizepräsidentin des
Wiener Hausfrauenvereins.
Rechenschaftsbericht des Wiener Hausfrauenvereins
von Helga Hofmann-Weinberger