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Schipflinger Rosi B.: Gastwirtin u. Sängerin. FN.: Rosi's Sonnbergstuben GmbH & Co. KG. DA.: 6370 Kitzbühel, Oberaigenweg 103. G.: Kitzbühel, 14. Mai 1943. S.: Gastronomielehre im Hotel Goldener Greif in Kitzbühel. K.: Kindheit am elterlichen Bergbauernhof, Schule u. Lehre in Kitzbühel, ab 1968 Bau einer eigenen Pension am Sonnberg 400 Meter über Kitzbühel, seither 17 Aus- u. Umbauten z. heutigen 4-Sterne-Betrieb mit 17 Zimmern u. Suiten, Restaurant mit mehreren Gaststuben, Wintergarten u. Weinkeller, gehobene regionale Küche (u.a. Bauernente, Kalbshaxe, Tafelspitz, Tiroler Gröstl sowie wechselnde Tageskarte, umfangreiche Weinkarte, Ort f. Feiern aller Art wie Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Schnitzelparty, A1-Party, Almrauschfest, Dr. Jane Goodall Charity Gala, prominente Gäste wie Fürst Albert v. Monaco u. Gattin, Caroline v. Hannover, Arnold Schwarzenegger, Hansi Hinterseer, Vitali u. Wladimir Klitschko, Fiona Swarovski u. K.H. Grasser, Uschi Glas, Jack White, Roman Polanski, Franz Klammer, Horst Lichter, Stephan Eberharter, Hardy Krüger, Stephanie Gräfin Bruges von Pfuel, Niki Lauda u. viele andere, tägliche Gesangsauftritte f. Gäste d. „Sonnbergstuben“, TV-Auftritte in ORF, ARD, ZDF, NDR, SWR, BR, MDR u. WDR, "Advent der Berge" (2006), "Musikantenstadl" (2010), Menschen d. Woche, NDR-Talk, Kölner Treff, Sonntagabend (SWR), alles 2011. P.: CD "Lieder der Berge" zusammen m. Leo Jöchl (2010), Buch "Essen bei Rosi" – 60 Rezepte aus d. Sonnbergstuben (2011). E.: Ehrendiplom d. Wirtschaftskammer Tirol (1999), Ehrenzeichen in Gold f. besondere Verdienste um d. heimischen Tourismus (2002), Verdienstkreuz d. Landes Tirol in Gold (2010). M.: Chaine des Rotisseurs (2011). H.: Enkelkinder Magdalena u. Alexander, Jagen, Schneeschuhwandern. E-Mail: mail@sonnbergstuben.at. Website: www.sonnbergstuben.at. ■ |
