Beschreibung: |
Volltext der Fachzeitschrift "Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung" ab 07.01.2006
Die Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung ist die auflagenstärkste Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Die AHGZ berichtet über das aktuelle Geschehen, liefert fundierte Hintergrundberichte und bietet Fachinformationen aus allen Bereichen der Branche. Mit einer topaktuellen Berichterstattung, regional, national und international, sowie Berichten über Konzerne, Sales & Marketing, Steuer & Recht, Tourismus, Strategie & Konzepte ist die AHGZ unverzichtbar für den erfolgreichen Hotelier und Gastronom. Erscheint im Stuttgarter Matthaes Verlag, einer Tochtergesellschaft des Deutschen Fachverlages. |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Hotel, Hotellerie, Gastronomie, Gaststätten |
ISSN: | 0002-5895 |
Bestand: | Ab 1/2006 |
Aktualisierung: | wöchentlich |
Produzent: | Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251 60326 Frankfurt am Main Tel: 069 / 7595-2041 Fax: 069 / 7595-2020 |
Datenbankkürzel: | AHGZ |
Beschreibung: |
Volltext der Zeitschrift "Bus aktuell" ab Heft 5/2005 Die im zweiwöchigen Rhythmus wechselnd mit der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" erscheinende "Bus aktuell" richtet sich an Führungskräfte in privaten und öffentlichen Unternehmen der Busbranche. Die Fachpresseartikel der Zeitschrift "Bus aktuell" beschäftigen sich unter anderem mit den Themen Bustouristik und öffentlicher Personennahverkehr. Ergänzt wird das Angebot durch weitere, für die Busbranche wichtige Themen, z.B. Tipps zur Sicherheit und zu technischen Innovationen im Busbereich. Zahlen und Fakten zum Markt für Busunternehmen, z.B. die Entwicklung der Schülerzahlen im öffentlichen Personen Nahverkehr, werden ebenso publiziert. |
Beigaben: | Original-PDF |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Busbranche, Touristik, Busunternehmen |
ISSN: | 0939-0839 |
Bestand: | Ab 05/2005 |
Aktualisierung: | monatlich |
Produzent: | Springer Fachmedien München GmbH Aschauer Straße 30 81549 München Tel: 089 20 30 43 0 E-Mail: kontakt.vhv@springer-sbm.com |
Datenbankkürzel: | BUS |
Beschreibung: |
Volltext der Zeitschrift "Der Gastronom" von Heft 01/2005 bis 04/2005.
Der Gastronom informiert über Erfolgsgeschichten in der Gastronomie sowie über ihre Hintergründe. Die Beispiele werden mit Zahlen und Fakten aus der Betriebspraxis anschaulich dargestellt. Regionale Konzepte sind dabei ebenso im Blickpunkt, wie die urbane Großstadtgastronomie oder exklusive Restaurants. Einen weiteren Schwerpunkt bilden Fachthemen über neue Trends z.B. im Markt für Food & Beverages oder für Nonfood. Tipps zur technischen Ausstattung, Organisation und zur Planung von Investitionen im Restaurant runden das Angebot ab. |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Gastronomie |
ISSN: | 1860-0328 |
Bestand: | Von 01/2005 bis 04/2005 |
Aktualisierung: | abgeschlossener Bestand |
Produzent: | Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251 60326 Frankfurt am Main Tel: 069/7595-2046 Fax: 069/7595-2020 |
Datenbankkürzel: | GAST |
Beschreibung: |
Volltext der Fachzeitschrift "FVW - international" ab Ausgabe 1/1996.
Das Magazin für Touristik und Business Travel informiert 14-täglich über neue Trends in der Touristik und der Geschäftsreise und ordnet aktuelle Entwicklungen ein. Die FVW liefert mit ihren Analysen die Basis für Entscheidungen und gibt praktische Unterstützung im Tagesgeschäft. Redaktionelle Rubriken sind: - Touristik - Vertrieb - Reisebüro-Counter - Business Travel - Travel Technology - Destination - Hotel - Kreuzfahrten - Verkehr (Luftverkehr, Bahn, Bus, Mietwagen, Fähren) - Personalien Die Ausgaben der FVW werden ergänzt durch "Spezial-Magazine", die einmal jährlich Themen, wie z.B. Hotel, Flug, Kreuzfahrten, Business Travel und Sales/Technology vertiefen. Zur "Internationalen Tourismusmesse - ITB" erscheint jeweils eine Sonderausgabe. Folgende Beilagen sind nicht enthalten: "Deutsche reiseveranstalter" und "Deutsche Reisebüro-Ketten/Kooperationen". |
Beigaben: | Ganzseiten-PDF |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | FVW, Business, Counter, Geschäftsreise, Hotel, Kreuzfahrt, Personalia, Reisebüro, Touristik, Travel, Verkehr |
ISSN: | 0939-6039 |
Bestand: | Ab 01/1996 |
Aktualisierung: | zweiwöchentlich |
Produzent: | Verlag Dieter Niedecken GmbH
Wandsbeker Allee 1 22041 Hamburg Tel.: 040-4 14 48-0 Fax: 040-4 14 48-999 E-Mail: info@fvw.de |
Datenbankkürzel: | FVW |
Beschreibung: |
Volltext der Fachzeitschrift "NGZ - Der Hotelier" von Heft 01/1994 bis 07-08/2006.
Enthalten sind aktuelle Wirtschaftsnachrichten und Hintergrundberichte aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie: - Hotelmarkt: Ketten, Kooperationen und Einzelhotels - Marktanalysen und Studien. - Gastronomiemarkt: gehobene Individualgastronomie und Hotelgastronomie - Internationale Trends, Konzepte und Analysen. - Zulieferindustrie: Unternehmensberichte und Produkttrends. - Fachthematische Schwerpunkte (z.B. Design, Food, Getränke, Technik, EDV) |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Hotel, Hotellerie, Gastronomie |
ISSN: | 1615-844X |
Bestand: | Von 01/1994 bis 07-08/2006 |
Aktualisierung: | abgeschlossener Bestand |
Produzent: | Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251 60326 Frankfurt am Main Tel: 069 / 7595-2041 Fax: 069 / 7595-2020 |
Datenbankkürzel: | NGZ |
Beschreibung: |
Volltext der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" ab Heft 5/2005 und der Zeitschrift "Bus Aktuell" von 5/2005 bis 5/2009. Die im zweiwöchigen Rhythmus wechselnd mit der Zeitschrift "Bus aktuell" erscheinende "OMNIBUSREVUE" richtet sich an Führungskräfte in privaten und öffentlichen Unternehmen der Busbranche. Die Fachpresseartikel der Zeitschrift "OMNIBUSREVUE" beschäftigen sich unter anderem mit den Themen Bustouristik und öffentlicher Personennahverkehr. Ergänzt wird das Angebot durch weitere, für die Busbranche wichtige Themen, z.B. Tipps zur Sicherheit und zu technischen Innovationen im Busbereich. Zahlen und Fakten zum Markt für Busunternehmen, z.B. die Entwicklung der Schülerzahlen im öffentlichen Personen Nahverkehr, werden ebenso publiziert. |
Beigaben: | Original-PDF |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Busbranche, Touristik, Busunternehmen |
ISSN: | 1436-9974 |
Bestand: | Ab 05/2005 |
Aktualisierung: | monatlich |
Produzent: | Springer Fachmedien München GmbH Aschauer Straße 30 81549 München Tel: 089 20 30 43 0 E-Mail: kontakt.vhv@springer-sbm.com |
Datenbankkürzel: | OMNI |
Beschreibung: |
Der Volltext der Fachpublikation "Tourist Austria International" ist online seit 02.02.2001. Die Fachpublikation "Tourist Austria International" wurde 1970 gegründet und richtet sich an Fach- und Führungskräfte in der Hotel- und Gaststättenbranche sowie in Tourismusverbänden. Die wöchentlich erscheinende Zeitschrift berichtet über das aktuelle Geschehen in der Reisebranche inner- und außerhalb Österreichs. Themen der Artikel sind z.B. die aktuellen Entwicklungen bei Bus-, Flug-, Seilbahn- und Schifffahrtsgesellschaften sowie Reisebüros. Folgende Ressorts sind recherchierbar: Aktuell - AKT Air, Rail, Road, Sea - AIR Reisebüros, Agenturen - AGE Hotel - HOT Technik, Management - TEC Verbände, Regionen - VER Counter - COU Diese Quelle bieten wir in Kooperation mit APA-DeFacto an. |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Nachrichtendienst, Ungarn, Volkswirtschaft, Politik, Kultur, Sport, Wissenschaft |
Bestand: | Ab 02.03.2001 |
Aktualisierung: | wöchentlich |
Produzent: | Tourist-Austria-International Zeitungsverlagsgesellschaft m.b.H. Nfg. KG Dr.-W.-Norden-Platz 1 A-7061 Trausdorf Tel.: +43-1-58881-0 Fax: +43-1-58881-66 |
Datenbankkürzel: | TAI |
Beschreibung: |
Volltext der Zeitschrift "Tourismus Journal" ab 1/2000 bis 3/2004. Tourismus Journal ist eine wissenschaftliche Zeitschrift, die ein breites Verständnis von Tourismus zugrundelegt. Die Zeitschrift verfolgt das Ziel, die Forschung auf dem Gebiet der Tourismuswissenschaft zu fördern und zugleich ein Forum für den Gedankenaustausch mit der Tourismuspraxis zu bieten. Das Tourismus Journal veröffentlicht: Anwendungsorientierte Beiträge über den Einsatz wissenschaftlicher Instrumente und Konzepte bei der Lösung von Praxisproblemen Aufsätze zu methodischen und praktischen Fragen der Tourismuswissenschaft Literaturübersichten zu speziellen Gebieten des TourismusErgebnisse der Diskussion aktueller Themen zwischen Wissenschaftlern und Praktikern Forum-Artikel, in denen aus der Praxis Anforderungen an die Tourismuswissenschaft herangetragen werden Auswertungen englischsprachiger Tourismuszeitschriften. |
Beigaben: | Original-PDF |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | Tourismus |
ISSN: | 1433-5948 |
Bestand: | Von 1/2000 bis 3/2004 |
Aktualisierung: | abgeschlossener Bestand |
Produzent: | Lucius & Lucius Verlagsgesellschaft mbH Gerokstraße 51 70184 Stuttgart Mail: lucius@luciusverlag.com |
Datenbankkürzel: | TJ |